Horrido zwischen den Meeren
Die Schleswig-Holsteinischen Landesforsten fördern mit einem verantwortungsvollen und ökologisch sensiblen Jagdbetrieb, der sich an die Lebensgewohnheiten besonders der Schalenwildarten anpasst, die Artenvielfalt und stärken das natürliche Gleichgewicht in den Wäldern.
Eine auf die Bedürfnisse des Waldes ausgerichtete zielorientierte Jagd trägt dazu bei, Wildbestände und waldbauliche Erfordernisse in Einklang zu bringen. Sie hilft, Wildschäden im Wald zu minimieren. Ohne den Einfluss auf die Höhe der Wildpopulationen scheitern die natürliche Verjüngung und die Erhöhung des Laubbaumanteils in den Wäldern der Zukunft. Gerade die aktuelle Diskussion um den Klimawandel zwingt uns hier mehr denn je zum Handeln.
Die SHLF fördern in ihren Wäldern eine störungsarme und effiziente Intervalljagd unter Einbeziehung professionell durchgeführter Bewegungsjagden.
Sie haben Interesse an Jagdmöglichkeiten in der Nähe Ihres Wohn- oder Urlaubsortes? Hinweise und Preise für die Jagdbeteiligung und Jagdverpachtung finden Sie in unserem Downloadbereich unter »Jagd & Wild«.
Qualitätswildbret aus unseren Wäldern
FeinWild – Aus dem Wald auf den Teller
Die Schleswig-Holsteinischen Landesforsten bewirtschaften die ihnen anvertrauten Wälder als FSC- und PEFC-zertifizierter Betrieb verantwortungsvoll, nachhaltig und naturnah nach strengen ökologischen und sozialen Maßstäben. Das Ziel sind baumartenreiche Mischwälder in dauerwaldartigen Strukturen, die sich natürlich verjüngen und bestmöglich an den Klimawandel angepasst sind. Die Jagd in den Schleswig-Holsteinischen Landesforsten dient als ein wichtiger Baustein im Ökosystemmanagement diesem langfristigen Ziel und reguliert die Wildbestände auf die Tragfähigkeit der Waldlebensräume. Dabei erfolgt die Jagdausübung so störungsarm wie möglich und orientiert sich an aktuellen wildbiologischen Erkenntnissen. Ohne die nachhaltige Regulierung der Wildpopulationen scheitern die natürliche Verjüngung und die Erhöhung des Laubbaumanteils in den Wäldern der Zukunft. Das so aus unseren Wäldern gewonnene Wildbret entspricht höchsten Qualitätsstandards und wird unter der Marke FeinWild vertrieben.
Ihre Vorteile als FeinWild-Vertragspartner und Kunde auf einen Blick:
- FeinWild ist von ausgezeichneter Fleischqualität
- FeinWild bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
- FeinWild ist eine natürliche Alternative zu aus Massentierhaltung erzeugten Fleischwaren
- FeinWild stammt aus freier Wildbahn – ohne Zucht, Medikamente und Industriefutter
- FeinWild bedeutet Tierwohl und garantiert höchste Standards in Bezug auf artgerechte Jagdmethoden unter Berücksichtigung der Waldökologie
- FeinWild wird mit bleifreier Munition bejagt, was weder Umwelt noch hochwertiges Wildbret mit Bleimunition belastet
- FeinWild garantiert höchste Hygienestandards bei der Verarbeitung
- FeinWild fördert die regionale Wertschöpfung und lokale Wirtschaft u.a. durch kurze Transportwege und individuelle, nachhaltige Prozesse
- FeinWild trägt zur Minimierung des CO2-Ausstoßes bei und garantiert eine umweltfreundliche Herstellung
- FeinWild ist ein echter Beitrag zu einer gesunden Ernährung, da es fettarm, reich an Vitaminen, Nährstoffen, Omega-3-Fettsäuren und cholesterinarm ist
Ob als feines Hirschragout, deftige Rehroulade oder zartes und saftiges Grillgut – FeinWild ist eine wahre Gaumenfreude und erobert das Herz eines jeden Fleischgourmets. Rezepte für kulinarische Gaumenfreuden mit Wildfleisch finden Sie im Downloadbereich unter »Jagd und Wild«.Die Schleswig-Holsteinischen Landesforsten wünschen einen guten Appetit.
FeinWild-Verkauf
Erstklassige Qualität, nachhaltige Produktion und regionale Herkunft machen die Wildfleischwaren der Marke »FeinWild« zu etwas Besonderem.
Immer mehr Menschen begeistern sich für Wildprodukte aus dem heimischen Wald. FeinWild-Wildbret und -Wildprodukte erhalten Sie bei folgenden Vertragshändlern: